Heerlijke herfstsalade

Voor deze heerlijke herfstsalade gebruikte ik de volgende ingredienten:

- 100 gr gemende sla

- 6 plakken bacon

- 2 plakken brie

- 1 kleine rode ui

- 1 peer

- pitloze druiven hand vol

Voor de dressing:

- peper en zout

- tl mosterd

- tl honing

- el basilicumazijn

- 2 el olijfolie

rooster de walnoten even en bak de bacon uit.

snijd de rode ui in ringen

snijd de brie in stukjes

halveer de druiven

snijd de peer in stukjes

meng alles door elkaar

Meng de ingredienten van de dressing door elkaar en verdeel deze over de salade.

Eet smakelijk!

Lekker bij gebakken aardappelen en een karbonade of biefstukje.