donderdag 6 oktober 2016

Heerlijke herfstsalade

Voor deze heerlijke herfstsalade gebruikte ik de volgende ingredienten:
- 100 gr gemende sla
- 6 plakken bacon
- 2 plakken brie
- 1 kleine rode ui
- 1 peer
- pitloze druiven hand vol

Voor de dressing:

- peper en zout
- tl mosterd
- tl honing
- el basilicumazijn
- 2 el olijfolie

rooster de walnoten even en bak de bacon uit.
snijd de rode ui in ringen
snijd de brie in stukjes
halveer de druiven
snijd de peer in stukjes
meng alles door elkaar
Meng de ingredienten van de dressing door elkaar en verdeel deze over de salade.

Eet smakelijk!
Lekker bij gebakken aardappelen en een karbonade of biefstukje.

1 opmerking:

  1. Mmmm...heerlijk ik krijg er al zin in!!!! Met meloen en brie is ook zo lekker en dan met dressing van lemoensap en honing, tomaat, komkommer en nootjes!
    Ik heb je prachtige hortensia kaarten nog vol aandacht zitten bekijken...prachtig!!!
    Fijn weekend en groetjes van Gerie

    BeantwoordenVerwijderen